Cómo funciona
Cuando un camarero envía una comanda desde el QPOS o la app, aparece automáticamente en la pantalla KDS de la estación correspondiente (cocina, barra, pase...). El cocinero o barman ve los platos pendientes y puede marcarlos uno a uno al prepararlos. Cuando todos los platos de una comanda están marcados, la tarjeta desaparece de la pantalla.
Las tarjetas cambian de color según el tiempo transcurrido desde que llegó la comanda:
Normal: comanda reciente, dentro del tiempo esperado.
Amarilla: la comanda lleva más tiempo del deseado — aviso de atención.
Roja: la comanda está en estado crítico — requiere atención inmediata.
Cuando entra una comanda nueva, todos sus ítems parpadean en verde y aparece un tag "Nuevo" en la cabecera de la tarjeta para que el equipo de cocina la detecte al instante. La duración del parpadeo y si está activado o no se puede configurar desde los ajustes del KDS.
Opciones de visualización
Desde los ajustes del KDS puedes elegir cómo se distribuyen las comandas en pantalla:
Apilado: las comandas ocupan toda la pantalla.
Clásico: comandas en una sola fila horizontal.
Dividido: dos filas en pantalla.
También puedes activar o desactivar los cronómetros individuales por producto, el sonido de nuevas comandas y ajustar el volumen.
Marcar platos: preparación y listo
Cada plato de una comanda se puede marcar en dos pasos:
Primer click: el plato se marca en naranja/amarillo, indicando que está en preparación.
Segundo click: el plato se marca como listo y desaparece de la tarjeta.
Esto permite que el equipo de cocina comunique el estado de cada plato en tiempo real, diferenciando lo que ya está en marcha de lo que ya está terminado.
Para activarlo, ve a Control > Dispositivos > KDS, pulsa los dos puntos del KDS que quieras configurar y selecciona Editar. En la sección Comportamiento al pulsar ítems, selecciona "1 click para iniciar preparación y otro para completar".
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Para configurar y usar el KDS en detalle, consulta estos artículos:
Preguntas frecuentes
¿El KDS funciona sin conexión a internet?
No. El KDS necesita conexión para recibir las comandas en tiempo real desde el QPOS.
¿Puedo tener varios KDS con rutas diferentes?
Sí. Puedes configurar tantos KDS como necesites, cada uno con sus propias rutas y categorías de productos. Por ejemplo, uno para cocina y otro para barra.
¿Desde dónde se accede al KDS?
Desde cualquier dispositivo con navegador accediendo a kds.qamarero.com. Al entrar, seleccionas qué KDS quieres mostrar en esa pantalla. Una vez activo, el nombre del KDS aparece visible en el header de la pantalla para que puedas identificar de un vistazo qué monitor corresponde a cada puesto cuando tienes varios KDS abiertos a la vez.
