Dashboard Principal
Analíticas: Control total de tu negocio — Visión general de todas tus métricas: ventas, clientes, operativa.
Operativa y Servicio
📊 Analíticas: Pestaña de Operativa — Datos de mesas: tiempo medio, rotación, ocupación, clientes.
🪑 Analíticas: Pedidos y Pagos desde la mesa — Estadísticas de pedidos escaneando QR en las mesas.
🎟️ Analíticas: Ticket Medio y Comensales — Gasto promedio por cliente y número de comensales por mesa.
Productos y Categorías
🍔 Analíticas: Productos y Categorías — Productos más vendidos, margen por categoría, contribución a ingresos.
📱 Analíticas: Pestaña de Tu Menú — Análisis de cómo se comporta tu carta digital: visualizaciones, clics, pedidos.
Facturación
💰 Analíticas: Pestaña de Facturación — Total vendido, métodos de pago, descuentos aplicados, IVA.
📄 Analíticas: Pestaña de Facturas — Histórico completo de todas las facturas emitidas.
Cocina (KDS)
🧑🍳 Analíticas: Pestaña de KDS (Kitchen Display System) — Tiempos de preparación, productos más solicitados, eficiencia de cocina.
Canales de Venta
📦 Analíticas: Pedidos - Recogida (Pickup) — Datos de pedidos para recoger: volumen, ingresos, horarios.
🛵 Analíticas: Pestaña de Delivery — Pedidos entregados, ingresos por delivery, tiempos promedio, zonas.
Incidencias y Problemas
⚠️ Analíticas: Pestaña de Incidencias — Registro de problemas: pedidos cancelados, rechazados, fallos de pago.
Reportes e Informes
📑 Analíticas: Pestaña de Informes — Genera reportes personalizados: X, Z, ventas por período.
Informes X y Z. ¿Qué son y cómo usarlos? — Informe X (parcial) vs Informe Z (definitivo). Cuándo usar cada uno.
¿Cómo consultar y exportar informes fiscales y de ventas personalizados? — Descarga datos en Excel para análisis profundo.
Preguntas Frecuentes
¿Con qué frecuencia se actualizan los datos?
Los datos se actualizan en tiempo real conforme se registran ventas y pedidos. Lo que ves en analíticas es el estado actual de tu negocio.
¿Puedo comparar un período con otro?
Sí. En la mayoría de gráficos puedes seleccionar rangos de fechas y compararlos. Esto te ayuda a ver tendencias.
¿Qué me dice el ticket medio?
El ticket medio es lo que gasta cada cliente de promedio. Si tienes 100 clientes y 2.000€ de ventas, tu ticket medio es 20€. Es útil para estimar ingresos.
¿Dónde veo qué productos vendo más?
En la pestaña de Productos y Categorías. Ahí ves ranking de los más vendidos, sus márgenes y contribución al total.
